آلة صنع التورتيلا الأوتوماتيكية هي آلة معالجة المعكرونة التجارية، التي تستخدم بشكل رئيسي لصنع التورتيلا، التاكو، خبز لافاش، الخبز المسطح، لفائف المكسيك، خبز البيتا، شباتي روتي، إلخ. تُستخدم على نطاق واسع في صناعة تقديم الطعام وصناعة معالجة الطعام. هذه الآلة مزودة بلوحة تحكم ذكية، سهلة التشغيل ويمكنها إنتاج التورتيلا بكفاءة عالية وهدوء منخفض.
مزايا آلة صنع التورتيلا
أوتوماتيكية بالكامل، تبدأ من العجين المختلط، تخرج خبز لافاش، لا حاجة للتعامل اليدوي، خبز بدرجة حرارة ثابتة، لون موحد.
- كفاءة عالية: نحن نقدم آلات بمواصفات مختلفة وفقًا لمقاييس الإنتاج المختلفة. من بينها، يمكن لآلتنا الأكبر، آلة صنع التورتيلا TZ-650، إنتاج متوسط 1500 قطعة في الساعة.
- سهل التعديل: تحتوي على نظام قابل للتعديل كهربائيًا، يمكن لشخص واحد فقط تشغيله. يمكنك ضبط القطر (100-400 مم)، والسمك (0.3-2 مم)، ولون المنتج (هذا يعتمد على مادة مدخل التغذية)، والسرعة قابلة للتعديل.
- التخزين لفترة طويلة: تحتوي هذه الآلة على نظام هواء بارد يمكنه تبريد التورتيلا الجاهزة بسرعة، مما يسمح بتخزينها في درجات حرارة منخفضة لمدة تصل إلى شهر واحد.
- أخرى: صيانة أقل، سهلة التنظيف، وضوضاء منخفضة.
هيكل آلة صنع التورتيلا وعملية العمل
تقوم آلة خلط العجين بخلط الدقيق والماء لصنع العجين، وتضعه في مدخل التغذية، ثم تقطع العجين إلى قطع صغيرة. الجزء الضاغط يضغط العجين الصغير إلى فطائر رقيقة، والتي يتم تسخينها وتبريدها بعد ذلك. العملية بأكملها مؤتمتة للغاية، ويحتاج فقط إلى ضبط معلمات نظام التحكم قبل البدء. نحن نقدم تدريبًا منهجيًا وشرحًا حول تشغيل لوحة التحكم.
نظام المدخل/المخرج: المادة الخام هي العجين، والتي يمكن أن تتناسب مع آلة خلط العجين لصنع العجين بكفاءة. ويمكنك صنع المنتج النهائي الذي تريده وفقًا لوصفات المكونات المختلفة.

نظام التشكيل: أولاً، يتم إنتاج العجين من الجزء المقطوع من العجين، ثم يتم ضغط العجين لتشكيله في شكل كعكة مسطحة دائرية. يؤثر حجم العجين على حجم المنتج النهائي، والذي يمكن تخصيصه وفقًا لاحتياجات العملاء.

نظام التسخين: الجزء الساخن مصنوع من مادة تفلون، والتي تتمتع بموصلية حرارية جيدة، ويمكن أن تعزز التسخين المتساوي، وتمنع الكعكة من الالتصاق، وتحقق الطعم واللون المطلوبين.

نظام التحكم: هناك لوحة ذكية مع عملية بسيطة، تشمل التحكم في درجة الحرارة، والتحكم في السرعة، وغيرها من الوظائف.
نظام التبريد: بعد تصنيع التورتيلا، تحتاج إلى التبريد إلى درجة الحرارة المناسبة من خلال حزام التبريد. وهناك أيضًا وظيفة رش الدقيق عند الوصلة.

حالات ناجحة من آلة صنع التورتيلا بالدقيق
تم بيع آلات صنع التورتيلا بالدقيق التجارية بنجاح إلى قطر والمكسيك ونيجيريا وأماكن أخرى، مما جلب أرباحًا ضخمة وفرص عمل للعملاء. آلاتنا تتمتع بأداء جيد، ومتينة وتتطلب تقريبًا عدم صيانة، لذا حصلت على إشادة مت unanimous من العملاء. في الوقت نفسه، فإن خدمة ما بعد البيع لدينا أيضًا من الدرجة الأولى، ومهندسونا صبورون جدًا مع المشاكل التي يواجهها العملاء.
معلمات آلة صنع الشباتي التجارية
نموذج | TZ-350 | TZ-450 | TZ-650 |
الطاقة | 7kw | 20kw | 30kw |
طريقة التسخين | كهربائي | كهربائي | كهربائي |
الجهد | 380 فولت، 50 هرتز/ مخصص | 380 فولت، 50 هرتز/ مخصص | 380 فولت، 50 هرتز/ مخصص |
السعة | 200-360 قطعة/ساعة | 700-1200 قطعة/ساعة | 1400-1800 قطعة/ساعة |
قطر لافاش | 80-300 مم | 80-400 مم | 80-400 مم |
السماكة | 0.3-2 مم | 0.3-2 مم | 0.3-2 مم |
درجة حرارة العمل | 150-280℃ | 150-280℃ | 150-280℃ |
الحجم الزائد | 1600*600*1200 مم | 5200*800*1400 مم | 5200*1050*1400 مم |
وزن التعبئة | 150 كجم | 420 كجم | 480 كجم |