آلة كرات التابيوكا | آلة صنع كرات البوبا

نظرًا لانتشار شاي الحليب على مستوى العالم في السنوات الأخيرة، فإن لؤلؤة بوبا تحظى أيضًا بشعبية بين الجميع. آلة اللؤلؤ التابيوكا هي معدات معالجة طعام متخصصة مصممة لإنتاج لؤلؤة التابيوكا المتجانسة وعالية الجودة (المعروفة أيضًا باسم لؤلؤة بوبا) والتي تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الشاي الفقاعي والحلويات. من خلال دمج عمليات الخلط والتشكيل والقطع والتدوير، تحسن هذه الآلة بشكل كبير من كفاءة الإنتاج مع ضمان جودة المنتج المستمرة.

ما هي لؤلؤة التابيوكا؟

كرات التابيوكا، المعروفة أيضًا بكرات البوبا، نشأت من محلات الشاي في تايوان. بسبب طعمها الفريد - المطاطي والحلو قليلاً، أصبحت شائعة بسرعة في تايوان. مع تقدم العولمة، انتشرت حب الجميع لكرات البوبا بسرعة في جميع أنحاء آسيا وحتى العالم.

تُصنع كرات البوبا من دقيق التابيوكا، ودقيق الأرز اللزج، والسكر، والماء، ومواد خام أخرى. إذا كنت ترغب في صنع منتجات ذات طعم رائع، اشترِ آلة كرات التابيوكا وسنقدم لك أفضل وصفة لكرات البوبا.

ما هي آلة لؤلؤة التابيوكا؟

آلة لؤلؤة التابيوكا (وتسمى أيضًا آلة لؤلؤة بوبا أو آلة تشكيل التانيوان) مصممة لتحويل عجين التابيوكا المُعد إلى لآلئ مستديرة بأحجام مختلفة.

الآلة مناسبة لإنتاج:

• لؤلؤة السكر السوداء
• لآلئ ملونة أو منكهة
• لؤلؤة التابيوكا الصغيرة للحلويات
• كرات الأرز اللزجة

تستخدم مواد ذات جودة غذائية مثل الفولاذ المقاوم للصدأ 304 لجميع الأجزاء التي تلامس الطعام، لضمان النظافة والسلامة.

عملية الإنتاج لحبات التابيوكا

عملية إنتاج آلة لؤلؤة التابيوكا مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بإعداد العجين:

1. إعداد العجين

أولاً، ستحتاج إلى خلاط عجين، حيث يتم خلط المواد الخام وفقًا لصيغة محددة:

• 70–75% نشا التابيوكا
• 15–20% نشا التابيوكا المعدل
• 8–10% نشا التابيوكا المجلدة مسبقًا
• مضافات ونكهات (سكر بني، كراميل، عصير فواكه، إلخ)

يتم إضافة الماء تدريجيًا ويُخلط حتى يصبح العجين:

• غير لاصق
• مرن ولكن لين
• سهل التشكيل دون تشوه

2. عملية التشكيل

بعد أن يصبح العجين جاهزًا، يدخل إلى الآلة للمعالجة التلقائية:

• ضغط العجين إلى شرائح
• القطع إلى شرائح
• اللف إلى لآلئ مستديرة
• التحكم في الحجم من خلال التزامن بين القطع والتشكيل

المفتاح هو مطابقة سرعة القطع وسرعة التشكيل لضمان الاستدارة المثالية وتجنب التشوه أو الهدر.

فيديو العمل لآلة صنع حبات التابيوكا

العملية التشغيلية المحددة لآلة حبات التابيوكا

عملية التغذية: منفذ التغذية هو عجين مع سطح ناعم. أولاً، تأكد من أن العجين المعجن يتوافق مع إنتاج الآلة، يشكل كرة، لا يلتصق بالبرميل الخلط، يُقطع إلى شرائح ولا يلتصق بالسكين، وأن اللين والصلابة مناسبين، ثم يُعجن إلى شرائح ويُدق. من السهل أن يتشوه عند حمله بشكل مسطح في اليد. إذا واجهت أي مشكلة في خلط العجين أو الضغط، يرجى استشارة خلاط العجين التجاري.

جزء الضغط: الأسطوانة الضاغطة الدوارة تضغط العجين إلى ورقة بسمك معين. هذا السمك هو قطر كرة البوبا. قبل بدء تشغيل الآلة، لا تضع نشا التابيوكا في صندوق المسحوق الجاف، بل ضع دقيق الأرز اللزج لمنع المادة من الانزلاق والالتصاق بالعجلة الضاغطة.

نظام التشكيل: يتكون أساسًا من أدوات قطع خاصة لقطع كرات البوبا إلى أشكال مستديرة أو بيضاوية. عند تشغيل الآلة، يجب أولاً ضبط سرعة القاطع على حوالي 45 هرتز، واستخدام سرعة السطح الضاغط لمطابقة سرعة القاطع. إذا كانت سرعة الضغط سريعة جدًا، فسيتم تشكيلها إلى شكل دائري أو سيتم انسداد المادة، وسيندفع كل المواد من مخرج النفايات. إذا كانت سرعة الضغط بطيئة جدًا، ستصبح كرات اللحم غير مستديرة تمامًا أو نصف شكل.

يمكن تعديل سرعة القطع وسرعة الضغط من قبل العميل.

الميزات التقنية لآلة صنع حبات التابيوكا

تقدم آلة التابيوكا عدة مزايا:

1. نطاق حجم واسع

• قطر الحبة: 6–25 ملم
• قابل للتخصيص
• ملاحظة: يتم ضبط آلة واحدة لحجم واحد في كل مرة

2. سعة إنتاج عالية

تتوفر نماذج مختلفة:

• نموذج 1000: حوالي 80 كجم/س
• نموذج 1200: 50–100 كجم/س
• نموذج أوتوماتيكي 1300: 50–130 كجم/س

3. ترقية الأتمتة

يشمل النموذج 1300:

• نظام التغذية التلقائية
• نظام الناقل الرافعة
• الفرز المسبق التلقائي

هذا يقلل من متطلبات العمل ويحسن اتساق المنتج النهائي.

تصميم من الدرجة الغذائية

• جميع الأجزاء التي تتلامس مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
• سهل التنظيف والصيانة
• متين ومقاوم للتآكل

تكوين خط إنتاج التابيوكا الاختياري

لزيادة الكفاءة، يمكن دمج آلة التابيوكا في خط إنتاج كامل:

• آلة تشكيل حبات التابيوكا (نموذج 1300)
• نظام الناقل والرفع
• آلة الغربلة الاهتزازية (لتصنيف الحجم)

يضمن هذا الإعداد توزيع الحجم المتساوي والإنتاج المستمر. بالإضافة إلى ذلك، يدعم خط الإنتاج التلقائي تشغيل عدة آلات تينغيوان في وقت واحد، مما يجعله مثاليًا لمتطلبات الإنتاج على نطاق واسع.

مواصفات آلة التابيوكا للبوبا

نموذج	الطاقة	الجهد	الإنتاجية	حجم المنتج	الأبعاد	الوزن
TZ-1000	0.55 كيلوواط	220/380 فولت	80 كجم/س	Ø6–Ø25 ملم (القطر)	1280×740×1080 ملم	380 كجم
TZ-1200	0.55 كيلوواط	220/380 فولت	50–100 كجم/س	Ø6–Ø25 ملم (القطر)	1350×900×850 ملم	220 كجم
TZ-1300 (تلقائية بالكامل)	1.4 كيلوواط	220/380 فولت	50–130 كجم/س	Ø6–Ø20 ملم (القطر)	2400×870×1480 ملم	428 كجم

نصائح التشغيل والصيانة

لضمان التشغيل المستقر:

• يجب إعداد العجينة بشكل صحيح (غير لاصقة، مرنة، رطوبة متوازنة جيدًا)
• استخدام دقيق الأرز اللزج بدلاً من نشا التابيوكا في صندوق المسحوق لمنع الانزلاق
• ضبط سرعة القطع (~45Hz) لمطابقة سرعة التشكيل

إرشادات الصيانة:

• لا تغسل الجهاز مباشرة بالماء
• التنظيف باستخدام قطعة قماش جافة أو مكنسة كهربائية
• إزالة الرواسب المتصلبة باستخدام أدوات الفرشاة

لمن يناسب هذا الجهاز؟

آلة التابيوكا الخاصة بنا مثالية لـ:

• المستثمرون الذين يدخلون صناعة مكونات الشاي بالفقاعات
• علامات تجارية للشاي بالفقاعات بحاجة إلى إمدادات ثابتة من الحبات
• مصانع الأغذية التي تهدف إلى تقليل تكاليف العمالة
• المصنعون الحاليون الذين يوسعون قدرة الإنتاج

لماذا تستثمر في آلة صنع حبات التابيوكا الآن؟

مع النمو المستمر لسوق الشاي بالفقاعات، يتزايد الطلب على حبات التابيوكا بسرعة. الاستثمار في آلة التابيوكا عالية الأداء يعني:

• تكاليف إنتاج أقل
• إنتاجية أعلى
• جودة منتج ثابتة
• تعزيز القدرة التنافسية في السوق

الأسئلة الشائعة حول آلة التابيوكا

احصل على عرض سعر الآن

إذا كنت تبحث عن آلة تابيوكا موثوقة، لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على:

• حلول إنتاج مجانية
• المواصفات التفصيلية وعرض الأسعار
• فيديوهات المصانع والحالات الواقعية

سنوصي بأكثر التكوينات ملاءمة استنادًا إلى احتياجات سعادتك من السعة.