Si deseas producir pan árabe a gran escala, entonces te recomiendo que aprendas las técnicas para hacer masa de pan naan utilizando una máquina comercial de pan pita. Esto hará que tu proceso de producción sea más fluido y produzca pan pita de alta calidad.
Proceso de elaboración de masa
La masa es crucial para la textura del pan pita. Por lo tanto, al amasar la masa, asegúrate de que la harina y el agua estén completamente mezcladas, y amasa hasta que la masa esté suave y elástica.
It is recommended that you use our commercial dough mixer, it will become an excellent kitchen tool for you, whether it is making naan bread or other pasta products, you can use it easily.
Y proporcionaremos información gratuita sobre las proporciones de harina y agua para hacer diferentes tipos de pasta (por ejemplo, fideos, pan, galletas). Ofrecemos diferentes modelos correspondientes a diferentes capacidades, dependiendo de tu escala de producción.
Proceso de elaboración de hojas de masa para pan árabe
Compared with hand-rolled dough, commercial dough sheeters can process large amounts of dough in a short time, saving labor and time costs. Our dough sheeter machine can effortlessly roll the kneaded dough into sheets of even thickness.
Su principio de funcionamiento es producir masa de diferentes grosores y resistencia ajustando el espacio entre los rodillos de presión. La masa es exprimida y estirada por el rodillo, volviéndose gradualmente más delgada y manteniendo la uniformidad.
¿Cómo hacer pan árabe?
Our máquina para hacer pan pita produces the best Arabic bread in a hollow state. It can efficiently shape the dough into round or square shapes, thick or thin. The following is the workflow of the pita bread machine.
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