Si deseas producir pan árabe a gran escala, entonces te recomiendo que aprendas las técnicas para hacer masa de pan naan utilizando una máquina comercial de pan pita. Esto hará que tu proceso de producción sea más fluido y produzca pan pita de alta calidad.

Pan árabe
Pan árabe

Proceso de elaboración de masa

La masa es crucial para la textura del pan pita. Por lo tanto, al amasar la masa, asegúrate de que la harina y el agua estén completamente mezcladas, y amasa hasta que la masa esté suave y elástica.

Se recomienda que utilice nuestro mezcladora de masa comercialse convertirá en una excelente herramienta de cocina para ti, ya sea para hacer pan naan u otros productos de pasta, puedes usarlo fácilmente.

Y proporcionaremos información gratuita sobre las proporciones de harina y agua para hacer diferentes tipos de pasta (por ejemplo, fideos, pan, galletas). Ofrecemos diferentes modelos correspondientes a diferentes capacidades, dependiendo de tu escala de producción.

Proceso de elaboración de hojas de masa para pan árabe

En comparación con la masa enrollada a mano, máquinas comerciales para estirar masa puede procesar grandes cantidades de masa en poco tiempo, ahorrando costos de mano de obra y tiempo. Nuestra máquina laminadora de masa puede enrollar sin esfuerzo la masa amasada en láminas de grosor uniforme.

Su principio de funcionamiento es producir masa de diferentes grosores y resistencia ajustando el espacio entre los rodillos de presión. La masa es exprimida y estirada por el rodillo, volviéndose gradualmente más delgada y manteniendo la uniformidad.

laminadora de masa
laminadora de masa

¿Cómo hacer pan árabe?

Nuestro máquina para hacer pan pita produce el mejor pan árabe en un estado hueco. Puede dar forma de manera eficiente a la masa en formas redondas o cuadradas, gruesas o delgadas. A continuación se muestra el flujo de trabajo de la máquina de pan pita.

video de trabajo de la máquina de pan árabe