Le chin chin, originaire du Nigeria, est un en-cas traditionnel réputé pour sa grande popularité. Avec sa texture croustillante délicieuse et son profil de saveur sucrée, il est couramment apprécié comme un en-cas ou un dessert délicieux. Connaissez-vous la ligne de production de chin chin ? Elle incarne l'efficacité et l'excellence, garantissant la production de chin chin de qualité inégalée.

Avantages de la ligne de production de chin chin

  • Efficient production: the production line can produce large quantities of Chin Chin quickly and efficiently, improving production efficiency.
  • Consistent quality: ensure consistent quality in every batch of Chin Chin, reducing variability in production.
  • Save human resources: the high degree of automation of the production line reduces the need for manual labor and reduces production costs.
  • Precise control: able to accurately control various parameters during the production process to ensure the quality and taste of the product.

Comment fonctionne la ligne de production de chin chin ?

Vidéo de travail de la ligne de production de Chin Chin

Quelles parties contient la ligne de production de chin chin ?

La ligne de production de chin chin peut produire du chin chin de haute qualité et d'efficacité et est principalement composée de mélangeur de pâte, machine à abaisser la pâte, machine à couper le chin chin, machine à frire et à dégraisser, machine à assaisonner et machine d'emballage.

mélangeur de pâte commercial

The mélangeur de pâte is used to mix flour, water, and other raw materials to complete the dough kneading process automatically. It uses a mixing hook to knead, fold, and squeeze the materials, imitating manual dough kneading movements. The materials in contact with the dough are all made of stainless steel, ensuring food safety.

dough mixer machine
  • Modèle : TZ-50     
  • Capacité : 50kg/batch  
  • Temps : 3-10min   
  • Tension : 380v 50hz      
  • Puissance : 3kw
  • Taille de la machine : 1300*730*1100mm

machine à abaisser la pâte

The machine à abaisser la pâte presses the mixed dough into smooth and uniform sheets, which are used to make the crust of chin chin. The pressing surface speed can be adjusted to ensure efficient production.

dough sheeter machine
  • Modèle : TZ-500
  • Tension : 220v/380v/50Hz
  • Puissance : 3kw
  • Poids : 245kg
  • Taille : 1060*610*1330mm
  • largeur<500mm
  • Épaisseur : 6-14mm
  • Capacité : 200kg/h

machine à couper la pâte de chin chin

The chin chin dough cutting machine can cut the processed dough into chin chin shapes, including square, diamond and square shapes, and the shape can be changed by changing the cutter. Contains conveyor belt to transport dough and cut chin chin.
It is the main machine in the chin chin production line and a key link in making chin chin.

Chin Chin cutting machine
  • Modèle : TZ-150
  • Tension : 380v,50hz
  • Puissance : 2.6kw
  • capacité : 150~300kg/h
  • Poids : 170kg
  • Taille : 1500*560*1200mm
  • Plage de largeur : 1.5-15mm

machine à frire le chin chin

Cette machine à frire est fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et peut frire une grande quantité de nourriture rapidement et uniformément jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante en peu de temps, améliorant considérablement l'efficacité de production et répondant aux besoins de production de masse. Elle peut également contrôler précisément la température pour éviter de trop frire ou de cuire insuffisamment.

Chin Chin frying machine
  • Modèle : TZ-500
  • Puissance de chauffage : 12kw
  • Poids de la machine : 150kg
  • Taille du panier : 500*500mm
  • Taille : 700*700*950mm
  • Capacité : 50 kg/h

machine à dégraisser

Mettez le chin chin frit dans la machine à dégraisser et retirez l'excès d'huile par centrifugation, rendant la nourriture plus saine et plus délicieuse.

de-oiling machine
  • Modèle : TZ-400
  • Capacité : 100-200 kg/h
  • Dimensions : 1100*500*850 mm
  • Tension : 380 V 50 Hz
  • Puissance : 1,1 kW
  • Poids : 150 kg

machine à assaisonner

Saupoudrez le chin chin frit de sucre, de sel et d'autres assaisonnements. Vous pouvez également ajouter de l'extrait de vanille, des noix hachées ou d'autres fruits secs selon votre goût. La machine est hautement automatisée, peut réaliser un mélange uniforme et peut également ajuster le goût de manière flexible.

seasoning machine
  • Modèle : TZ-800
  • Taille : 1000x800x1300 mm
  • Poids : 130 kg
  • Puissance : 1,5 kW
  • Capacité : 300 kg/h

machine d'emballage

The machine d'emballage can realize rapid and standardized packaging of Chin Chin. It can choose pillow type, vertical type, and other packaging methods according to the characteristics of the product. Good sealing can effectively extend the shelf life.

packaging machine
  • Modèle : TZ-320
  • Style de sac : scellé à l'arrière
  • Vitesse d'emballage : 32-72 sacs/min ou 100-130 sacs/min
  • Longueur du sac : 30-180 mm
  • Largeur du sac : 25-145 mm (remplacement du moule nécessaire)
  • Plage de remplissage : 22-220 ml
  • Puissance : 1,8 kW
  • Taille : 650*1050*1950 mm
  • Poids : 250 kg

Cas de succès au Nigeria

L'usine de transformation alimentaire nigériane a collaboré avec Taizy Machinery et a introduit 5 ensembles complets de lignes de production automatisées de Chin Chin. Elle a réussi à réaliser une transformation magnifique de la production traditionnelle faite à la main à la production à l'échelle industrielle, ce qui a non seulement considérablement amélioré l'efficacité de production, mais a également établi une image de marque de haute qualité sur le marché.

exported to Nigeria
exporté vers le Nigeria

Applications variées dans le traitement des pâtisseries

En plus de fabriquer du chin chin, cette ligne de production de chin chin peut également produire de nombreuses collations, telles que des desserts ou d'autres en-cas. Elle est largement utilisée dans les domaines de la restauration, tels que les restaurants, les cafés et les usines de transformation alimentaire.

Bienvenue pour nous consulter

Êtes-vous intéressé par le commerce de transformation du chin chin ? Voulez-vous en savoir plus sur cette ligne de production ? N'hésitez pas à nous consulter à tout moment, nous vous fournissons des services de consultation 24 heures sur 24. Notre équipe de vente et notre équipe technique professionnelle s'assurent que vous achetez des machines satisfaisantes.

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