La machine semi-automatique de fabrication de cônes de crème glacée est conçue pour produire des cônes de gaufrette fins et croustillants utilisés dans les applications de crème glacée et de desserts. Avec une structure de compression par moule et un design à plusieurs têtes, cette machine assure une forme de cône cohérente, une épaisseur uniforme et une performance de production stable.
Convient aux fabricants de petite à moyenne taille nécessitant une capacité flexible, des moules personnalisables et une opération fiable.
Cette machine est spécifiquement conçue pour les cônes de gaufrette. Elle ne peut pas produire de cônes en sucre. Pour la production de cônes en sucre, une machine à rouleaux d’œufs avec une machine à cône est requise.
Avantages de la machine à fabriquer des cônes de gaufrette
- Matériaux et structure: la machine à cône de crème glacée est fabriquée en matériau de qualité alimentaire, en particulier les pièces en contact avec la nourriture, pour garantir la sécurité alimentaire et l’hygiène durant la production. Ce matériau est résistant à la corrosion et facile à nettoyer, prolongeant la durée de vie de la machine.
- Production efficace: par exemple, certains modèles peuvent produire 2 000 cônes par heure. L'efficacité de production à grande vitesse peut répondre aux besoins commerciaux et est adaptée à une utilisation dans les glaciers, les boutiques de desserts ou les usines de transformation alimentaire.
- Taille et personnalisation: capacité de fabriquer des cônes de différentes tailles, et les moules peuvent être personnalisés pour s'adapter à différents besoins de produits et préférences du marché.
- Facile à utiliser: il est facile à apprendre et peut généralement être opéré par une seule personne, ce qui réduit les coûts de main-d'œuvre et la difficulté de formation.
- Espace au sol et retour sur investissement: compte tenu des limitations de l'espace commercial, ces machines sont souvent compactes dans leur conception, occupent une petite surface et nécessitent peu d'investissement avec des résultats rapides, aidant à récupérer rapidement les coûts.
Principe de fonctionnement de la machine à cône de crème glacée
La machine utilise un processus de pressage et de formation par moule, non par roulage :
- Remplissage de la pâte – Verser la pâte liquide dans les cavités inférieures du moule
- Fermeture du moule – Tirer le levier pour presser la pâte avec les noyaux de cône
- Chauffage et cuisson – La pâte se solidifie sous haute température
- Ouverture du moule – Ouvrir le moule après la cuisson
- Retrait du produit – Les cônes de gaufrette finis sont extraits directement
Le cône est formé en une étape, sans façonnage supplémentaire.
Modèles disponibles et options de capacité
Cette machine à cône de crème glacée est disponible en plusieurs configurations pour répondre à différents besoins de production :
- 2 / 4 / 10 / 12 têtes – pour une petite production
- 24 / 32 têtes – pour une production moyenne
- 40 / 60 têtes – pour une capacité de production plus grande
Les sorties typiques varient de 50 pièces/heure à 2000 pièces/heure, selon le modèle et la conception du moule.
Quel type de machine à cône de crème glacée pouvons-nous fabriquer ?
L’un des principaux avantages de cette machine est la personnalisation flexible des moules. Différents moules peuvent produire diverses gaufrettes :
Forme de cône standard
- Cône de crème glacée classique
- Hauteur, diamètre et angle personnalisables
Forme de tasse (gaufrette en forme de tasse)
- Ouverture large avec fond plat
- Convient pour la crème glacée, les desserts ou les coupes de fruits
Cône à bord en fleur
- Bord décoratif supérieur
- Convient pour des produits haut de gamme ou de détail
Mini cône
Petits cônes pour snacks ou dégustation
Conceptions personnalisées
Les moules peuvent être personnalisés selon vos exigences :
- Taille et dimensions
- Motifs de surface (grille, rayures, etc.)
- Embossage de logo
- Formes spéciales
Paramètres techniques de toutes les machines à cône de gaufrette
Le nombre dans le nom du modèle (par exemple 02, 04, 32, 40) indique combien de cônes de glace peuvent être produits à la fois.
Notre machine à faire des cônes de glace est semi-automatique, ce qui signifie qu'elle nécessite un opérateur, quel que soit le modèle de la machine.
Tous les modèles ne supportent que le chauffage électrique.
| Modèle | TZ-02 | TZ-04 | TZ-10 | TZ-12 | TZ-24 | TZ-24C | TZ-32 | TZ-32C | TZ-40 | TZ-40C | TZ-60 |
| Tension(v) | 220 | 220 | 220 | 220 | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220 | 220/380 | 380 |
| Puissance(kW) | 1.5 | 2.4 | 5 | 7 | 12 | 12 | 13.5 | 15 | 12 | 18 | 26.8 |
| Capacité (pcs/h) | 50-60 | 100-120 | 250-300 | 300-350 | 600-800 | 600-800 | 800-1000 | 800-1000 | 1200-1400 | 1200-1400 | 1800-2000 |
| Formes | Cornes/Torche/Tasse | Cornes/Torche/Tasse | Cornes/Torche/Tasse | Seulement des Cornes | Cornes/Tasse vide | Cornes/Torche/Tasse | Cornes/Tasse vide | Cornes/Torche/Tasse | Mini Cornes/Torche | Cornes/Vide | Cornes/Torche/Tasse |
| Taille de la machine(mm) | 450*350*700 | 530*430*650 | 760*600*1050 | 800*700*880 | 1050*800*900 | 730*800*1370 | 1200*800*900 | 880*800*1380 | 800*700*880 | 1080*800*1140 | 1550*1000*2000 |
| Taille de l'emballage(mm) | 500*400*770 | 570*520*770 | 970*680*1200 | 940*760*1070 | 1140*960*1150 | 890*820*1500 | 1280*960*1150 | 900*1000*1540 | 940*760*1070 | 1180*920*1650 | 1650*1150*2400 |
| Poids net(kg) | 45 | 80 | 200 | 180 | 280 | 350 | 320 | 450 | 240 | 600 | 1400 |
| Taille du modèle(mm) | 160*108*176 | 302*105*176 | 405*195*185 | 450*190*176 | 574*260*176 | 574*260*176 | 570*330*176 | 570*330*176 | / | / | / |
| Taille de l'emballage(mm) | 190*138*210 | 332*140*210 | 435*225*217 | 480*220*210 | 620*320*220 | 620*320*220 | 620*380*220 | 620*380*220 | / | / | / |
| Poids net(kg) | 23 | 34 | 98 | 114 | 200 | 200 | 225 | 225 | / | / | / |
Composants clés de la machine à cône de crème glacée
Basé sur la structure réelle de l’équipement, cette machine adopte un système de formation par presse, composé de :
Moule supérieur avec noyaux de cône
Le moule supérieur est équipé de plusieurs noyaux en forme de cône qui déterminent directement :
- Diamètre intérieur du cône
- Forme et angle
- Structure finale
Moule de cuisson inférieur
La plaque inférieure contient plusieurs cavités où la pâte est versée et cuite.
Système de chauffage
Inclut généralement un fil chauffant électrique, un brûleur à gaz ou un élément de chauffage infrarouge, utilisé pour chauffer rapidement et uniformément le moule à cône de crème glacée, garantissant que la peau du cône est cuite à la couleur dorée et conserve une croquante appropriée.
Système de contrôle
La machine à cône de crème glacée est équipée d’un système de contrôle électronique permettant de pré-régler et d’ajuster des paramètres tels que la température et le temps. La pâte est injectée dans le même moule spécial pour assurer la cohérence et la qualité du cône. La machine à cône de gaufrette ne nécessite qu’un seul opérateur.
Système de moulage
Le moule à l’intérieur de la machine à glace commerciale est conçu en forme de cône. Nous proposons différentes formes de cônes, les plus courantes étant de type torche, de type corne et de type tasse.
Important : cône de gaufre vs cône en sucre
Comprendre cette différence est essentiel avant l’achat :
Cône de gaufre
- Minces et légers
- Formé par compression dans un moule
- Produit par cette machine à cône de crème glacée
Cône en sucre
- Plus épais et plus dur
- Nécessite un roulage et une seconde formation
- Non adapté à cette machine
Solution recommandée pour les cônes en sucre : Machine à rouleaux d’œufs Machine à cône
FAQ sur la machine à faire des cônes de crème glacée
La tension peut-elle être personnalisée ?
Nous fournissons des services de personnalisation de tension, personnalisés selon les normes de tension de l'emplacement du client.
Quels accessoires sont des pièces d'usure et peuvent être facilement remplacés ?
Nos machines sont stables et durables. Cependant, certaines pièces doivent être remplacées régulièrement en raison d'une utilisation fréquente et de leurs propres raisons : grattoirs, alimentateurs, longs tubes de chauffage électrique et courts tubes de chauffage électrique.
Le produit fini est-il un cône en gaufre souple ou un cône croustillant ?
C'est un cône de gaufre. Si vous souhaitez faire des cônes croustillants, nous vous recommandons d'acheter notre machine à faire des cônes de sucre. Le produit fini est croustillant.
Bienvenue pour consulter plus de détails
La machine semi-automatique de fabrication de cônes de crème glacée est une solution pratique pour produire des cônes de gaufrette cohérents et de haute qualité avec des options de moules flexibles et plusieurs capacités.
Avec des modèles allant de 2 à 60 têtes, elle peut répondre à différentes exigences de production tout en permettant une personnalisation facile des formes de cône.
Si vous envisagez de démarrer ou d’étendre la production de cônes de gaufrette, cette machine offre une option fiable et économique.
Contactez-nous pour obtenir des spécifications détaillées, des options de moules et des prix en fonction de vos besoins de production.