مع انتشار شاي الحليب في جميع أنحاء العالم في السنوات الأخيرة، أصبحت كرات البوبا محبوبة من قبل الجميع. آلة كرات التابيوكا هي معدات معالجة غذائية تستخدم خصيصًا للإنتاج الآلي لكرات البوبا. تم تصميم الآلة لزيادة كفاءة الإنتاج، وضمان جودة الكرات وتناسق الطعم، وتقليل متطلبات العمل. فكم تعرف عن هذه الآلة؟

ما هي كرات التابيوكا؟

كرات التابيوكا، المعروفة أيضًا بكرات البوبا، نشأت من محلات الشاي في تايوان. بسبب طعمها الفريد - المطاطي والحلو قليلاً، أصبحت شائعة بسرعة في تايوان. مع تقدم العولمة، انتشرت حب الجميع لكرات البوبا بسرعة في جميع أنحاء آسيا وحتى العالم.

تُصنع كرات البوبا من دقيق التابيوكا، ودقيق الأرز اللزج، والسكر، والماء، ومواد خام أخرى. إذا كنت ترغب في صنع منتجات ذات طعم رائع، اشترِ آلة كرات التابيوكا وسنقدم لك أفضل وصفة لكرات البوبا.

كيف تعمل آلة كرات التابيوكا؟

فيديو عمل الآلة

مزايا آلة كرات التابيوكا

إنتاج عالي الكفاءة: مقارنة بالإنتاج اليدوي، يمكن إنتاج عدد كبير من لآلئ بوبا في فترة زمنية قصيرة لتلبية الاحتياجات التجارية الكبيرة، وهي مناسبة لمحلات شاي الحليب المتسلسلة، ومحلات الحلويات، أو مصانع معالجة الطعام.
جودة موحدة: تضمن أن حجم وشكل ووزن كل لؤلؤة متساوي، والطعم متناسق تمامًا، مما يحسن مستوى توحيد المنتج.
سهل وآمن التشغيل: آلة لآلئ بوبا مزودة بزر إيقاف الطوارئ وسهلة التشغيل. يمكن لعامل واحد التحكم في الآلة بشكل مثالي.

مبدأ عمل آلة صنع كرات البوبا

عملية التغذية: يتم عجن العجين في منفذ التغذية بسطح ناعم. أولاً، تأكد من أن العجين المعجون يتوافق مع إنتاج الآلة، يشكل كرة، لا يلتصق ببرميل الخلط، يُقطع إلى شرائح ولا يلتصق بالسكين، وأن اللين والصلابة مناسبين، ثم يُعجن إلى شرائط ويُضغط. من الصعب تشويهها عند حملها بشكل مسطح في اليد. إذا واجهت أي مشكلة في خلط العجين أو الضغط، يرجى استشارة... خلاط العجين التجاري.

جزء الضغط: تقوم العجلة الضاغطة الدوارة بضغط العجين إلى ورقة بسمك معين. هذا السمك هو قطر لؤلؤة البوبا. قبل بدء الآلة، لا تضع نشا التابيوكا في صندوق المسحوق الجاف، بل ضع دقيق الأرز اللزج لمنع المادة من الانزلاق والالتصاق بالعجلة الضاغطة.

نظام التشكيليتكون بشكل أساسي من أدوات قطع خاصة لقطع كرات البوبا إلى أشكال مستديرة أو بيضاوية. عند تشغيل الآلة، يجب أولاً ضبط سرعة القاطع على حوالي 45 هرتز، واستخدام سرعة السطح الضاغط لمطابقة سرعة القاطع. إذا كانت سرعة الضغط سريعة جداً، ستتحول إلى شكل دائري أو سيتم انسداد المادة، وسيتم طرد جميع المواد من مخرج النفايات. إذا كانت سرعة الضغط بطيئة جداً، ستصبح كرات اللحم غير مستديرة تماماً أو نصف شكل.

يمكن تعديل سرعة القطع وسرعة الضغط من قبل العميل.

مواصفات آلة كرات التابيوكا

الوضعTZ-1200
الجهد220 فولت/380 فولت
الطاقة0.55 كيلو واط
السعة50-100 كجم/ساعة
نطاق القطر6-22 مم
الحجم1350*900*850 مم
الوزن220 كجم
معلمات آلة كرات البوبا
كرات البوبا النهائية
كرات البوبا النهائية

أسئلة شائعة حول آلة كرات التابيوكا

ما هي مادة الآلة؟

الأجزاء من عجلة الضغط وعجلة التشكيل التي تتصل بشكل رئيسي مع المواد الغذائية المعالجة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهيكل وآلة كرات التابيوكا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 201.

تفاصيل جهد الآلة؟

تستخدم الآلة التيار المتردد، طاقة أحادية الطور 220 فولت، يمكن تغييرها إلى طاقة ثلاثية الطور 220 فولت، ولكن لا يُوصى بذلك.

هل يمكن تعديل قطر كرات البوبا المنتجة؟

آلة واحدة تتوافق مع معلمة قطر واحدة، وقطر كرة البوبا غير قابل للتعديل.