Recently, a customer who runs a restaurant in Nigeria purchased our 16 trays rotary bakery ovens. We are happy to share with you the details of this cooperation.

Le besoin d'élargir l'échelle des affaires

Le restaurant dirigé par ce client s'est longtemps engagé à fournir une cuisine locale authentique au peuple nigérian, dans laquelle les produits de boulangerie tels que le pain, la pizza et divers barbecues jouent un rôle très important. Cependant, avec l'expansion de l'échelle des affaires et la croissance de la demande des clients, l'équipement de boulangerie d'origine du restaurant ne peut plus répondre aux exigences de production efficace et de produits de haute qualité.

bakery oven for sale
four à pain à vendre

Achat et introduction de fours à boulangerie rotatifs

Après une étude de marché approfondie et des inspections sur site, ils ont choisi les fours à pain rotatifs TZ-50D, qui peuvent cuire 16 plateaux de produits à la fois.

Il présente une excellente efficacité thermique, un contrôle de température stable et un design de grill amovible de type chariot. Non seulement il peut répondre aux besoins de production continue à grande échelle, mais il peut également garantir la couleur, le goût et la valeur nutritionnelle uniformes des produits de boulangerie.

De plus, les conditions climatiques tropicales du Nigeria posent également des défis au processus de cuisson, nécessitant un équipement en acier inoxydable capable de résister à des températures élevées et à l'humidité.

Mise en œuvre et résultats positifs

Après avoir introduit les fours à pain rotatifs nationaux, le restaurant a d'abord fourni une formation professionnelle à ses employés pour s'assurer que chaque employé maîtrise l'opération et l'entretien du nouvel équipement.

Après avoir été mis en service, le four a montré d'excellentes performances. Il permet non seulement un chauffage uniforme des aliments, mais garantit également le goût excellent du pain, de la pizza, etc.

Le four est équipé d'un design de grill à chariot mobile, permettant aux employés de charger et décharger rapidement les plaques de cuisson, ce qui améliore considérablement l'efficacité de production et économise des ressources humaines.

Réponse positive du marché

Les clients du restaurant ont rapidement ressenti les changements apportés par le nouvel équipement. La fraîcheur et le goût des produits de boulangerie se sont considérablement améliorés, et les temps d'attente en ligne ont été réduits en conséquence.

En conséquence, le restaurant a connu une augmentation significative des clients réguliers, ainsi que du bouche-à-oreille et des performances.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *