Ligne de production automatique de biscuits | Machine à biscuits à vendre

Une ligne de production de biscuits est un système automatisé pour la production de masse de biscuits. Elle se compose d'une série d'équipements et de machines qui peuvent compléter efficacement l'ensemble du processus, de la préparation des matières premières à l'emballage du produit fini.

Marché des biscuits populaire

Les biscuits séduisent un large éventail de groupes de consommateurs en raison de leurs saveurs et styles divers. Des biscuits au beurre classiques aux biscuits pop-up innovants, en passant par diverses saveurs telles que le matcha, le chocolat, les fruits, le fromage, etc., les riches choix satisfont les préférences de différents consommateurs. L'innovation alimentaire, la promotion via les médias sociaux et les plateformes en ligne, ainsi que les influences culturelles et festives ont encore accru la popularité des biscuits.

Le haut degré d'automatisation de la ligne de production de biscuits améliore considérablement l'efficacité de production, réduit les coûts de main-d'œuvre et garantit la qualité et la cohérence des produits. Elle est largement utilisée dans les usines de transformation alimentaire, les boulangeries et les grands fabricants de biscuits, aidant les entreprises à répondre aux demandes du marché et à augmenter leur productivité.

Principales caractéristiques de la ligne de production de biscuits

• Haut degré d'automatisation: presque chaque étape de la ligne de production de biscuits, du mélange de la pâte, du façonnage, de la cuisson au refroidissement et à l'emballage, peut être automatisée, réduisant considérablement l'intervention manuelle et améliorant l'efficacité de la production et l'échelle de production.
• Flexibilité et personnalisabilité: la conception de la ligne de production de biscuits est flexible et peut rapidement changer de moules et ajuster les paramètres du processus en fonction des différents types de biscuits (tels que durs, croustillants, etc.) et des exigences de forme pour répondre à une production de produits diversifiée.
• Contrôle précis: le système de contrôle PLC avancé est utilisé pour contrôler précisément des paramètres clés tels que la température, le temps, le poids de la pâte et l'épaisseur afin d'assurer la cohérence de la qualité du produit.

Comment fonctionne la ligne de production de biscuits ?

Il y a trois étapes principales pour faire des biscuits : préparation de la pâte, façonnage des biscuits, cuisson et emballage.

Chaque étape de traitement est équipée de l'équipement le plus professionnel et efficace, et la connexion entre les différents équipements se fait par le convoyeur. Le cadre du convoyeur est en acier inoxydable 304, et la bande transporteuse est en PVC, garantissant la sécurité et l'hygiène.

Préparation de la pâte

Le mélange de pâter est une machine utilisée dans le traitement des biscuits et d'autres lignes de transformation alimentaire. Elle est principalement utilisée pour mélanger et mélanger la pâte. Des ingrédients tels que la farine, l'eau, les œufs, etc. peuvent être mélangés rapidement et uniformément pour produire une pâte homogène.

machine à biscuits

Le machine à biscuits est un type d'équipement de cuisson et de transformation qui peut produire efficacement des biscuits standardisés. Son apparence a changé la manière traditionnelle de faire des biscuits. Il existe deux processus de formation de biscuits : la pâte est extrudée d'un moule à buse ou des biscuits en feuille sont fabriqués à partir d'un moule à découpe de fil. Les clients qui souhaitent changer la forme des biscuits peuvent acheter plusieurs moules, et les étapes pour remplacer les moules sont simples.

plaque de cuisson

Four rotatif à 32 plateaux

Le four rotatif a les caractéristiques d'une grande capacité et d'une haute efficacité. Il est équipé d'une grille mobile, et des plateaux peuvent être placés sur chaque couche de la grille afin que les articles puissent être cuits uniformément.

machine d'emballage de biscuits

Cas de réussite de la ligne de production de biscuits

Les lignes de production de cookies sont très populaires en Europe et aux États-Unis. L'Amérique du Nord est l'un des principaux marchés consommateurs de cookies. Les résidents ont un profond amour pour les produits de boulangerie et la taille du marché est énorme. Des pays comme le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne et les Pays-Bas ont des cultures de boulangerie profondes, et les cookies sont très populaires en tant que collations quotidiennes et cadeaux de vacances. L'industrie alimentaire ici est hautement développée et il y a une forte demande pour des lignes de production automatisées afin de répondre à la production à grande échelle et à la capacité de réagir rapidement aux changements du marché.

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